• luxs135

Моя первая пицца

Вот и дошли руки рассказать более подробно о том как я сделал свою первую пиццу. Я уже раньше показывал несколько фоток с разными пиццами, а теперь настала пора показать и видео, которое наконец то получилось, хорошим, хоти и немного затянутым. Но в любом случае оно наглядно показывает как я криворуко леплю первую свою пиццу. (на английском про пиццу тут: Home made pizza)
Но самое главное - я покажу основные моменты технологии изготовления этой традиционно итальянской еды, которую любят во всем мире (очень pathetic написал).
Итак мое видео о том как я делал первую пиццу на чугунной сковородке. Смотрите, радуйтесь, и не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и комментировать.
Кстати из за того что пицца содержит много соли - в США от этого проблемы со здоровьем
Итак, пицца на чугунной сковородке



Вот так вот - просто и понятно. Как показано на видео.
А вот масса деталей будет рассказана как всегда под катом.

Collapse )
Для любителей как всегда тоже самое на английском языке и на дзене.
Collapse )
____________________________________________________________________________

Подписывайтесь на Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!

Подписывайтесь на Яндекс Дзен!
Мама
  • mgu68

Коронавирус и задержания: оберегать или карать?

Наша семья всегда была дружна с полицией, поскольку сам род деятельности, которой занимались мама mgu68 и папа, а затем и я (desderusia ) вместе с ними (психологическая реабилитация жертв домашней тирании, коррекция пограничных состояний, правовая деятельность), предполагает общение как с органами власти, так и с юристами, врачами, психиатрами.

Я не из тех, кто ругает полицию, хотя видела и множество случаев, когда была крайне не согласна с их поведением. Но также видела отдельных людей, которые действительно занимаются спасением людей, а не просто штаны просиживают в кабинетах.
В общем, как всегда, идеалов здесь нет и быть не может, в любой профессии есть как очень хорошие люди, так и те, за кого стыдно.

На днях случился очень неприятный инцидент, после которого я начала отслеживать подобные случаи, и поняла, что это уже тенденция , а есть возникает тенденция, о ней лучше не молчать.
В центре города, практически возле магазина "Перекресток", куда мой друг выскочил на 5 минут за пакетом виноградного сока для моего папы, его арестовали за нарушение режима самоизоляции.
Давайте остановимся на этом. У любого гражданина есть возможность выйти в магазин за продуктами? Есть. В пределах своего района? Да. Пропуск для этого не нужен? Нет. Нужны лишь маска и перчатки.
Двое полицейских грубо нарушили свои полномочия, схватив человека, спокойно идущего в магазин, за куртку, затолкав в машину, прижимая в машине к себе, чтобы не сбежал, не давая возможности позвонить домой (это что за наветы из американских фильмов?)

Сделать один звонок все же удалось. Друг позвонил мне, поскольку я сидела одна, в чужой квартире, пока человек выскакивал за пакетом сока. Когда я начала говорить с полицией, попросив дать мне трубку (она поначалу даже отказывались говорить, но затем согласились), я поняла, что ничем другим, кроме идиотизма ситуации, это не пахнет. Мне сказали, что им было оказано сопротивление. Это невозможно, друг мог только дать реакцию. Мне было сказано, что он гулял по Москве. Это тоже невозможно - он шел в конкретный магазин за конкретным соком для моего конкретного отца. Магазин находится практически в соседнем доме.
В общем, я рассвирепела и уже хотела ехать туда и поднимать всех на уши, но полиция отпустила его сама. Еще и подружилась. Еще и до магазина довезла.

Все закончилось мило, если бы не одно но.
В Москве сейчас идет веерный каскад таких задержаний. Одного старика задержали перед входом в Пятерочку. Женщину и мужчину задержали, когда они гуляли с ребенком перед подъездом. Одну женщину задержали, когда она гуляла перед подъездом с собакой. Женщину отвезли в отделение, собаку привязали к забору. Хорошо, хоть сын увидел.

У меня вопрос. Простите, но вы нас бережете, или вы нас караете? А если караете, то за что? Почему вы задерживаете стариков, до которых могли не добраться волонтеры? Им погибать от голода? Почему вы задерживаете матерей с детьми? А если у ребенка астма , ему необходим воздух, а балкона нет?

Люди НЕ нарушают режим самоизоляции - они ПРОСТО пытаются ВЫЖИТЬ.


Пост написан desderusia - дочерью Автора и владельца блога mgu68

new

"Русский лосось". Человек, отпускающий рыбу - свободен

Пандемия сильно ударила по рыболовному туризму. Об этом и многом другом мы решили поговорить с главным редактором журнала «Нахлыст» и председателем наблюдательного совета ассоциации «Русский Лосось» Геннадием Жарковым.

ВОДНЫЙ МИР И ПАНДЕМИЯ 

Главная тема сегодня – пандемия и начать разговор мы вынуждены с нее. Какими могут быть последствия этого кризиса для «рыболовной индустрии» в России? Какими будут потери и как это все изменится?

Последствия могут быть катастрофическими, однозначно будут массовые банкротства. 

Collapse )

А как вы относитесь к принципу «поймал — отпусти»?

В Тропарево и ветки
  • mgu68

"Загадки человечества" и их разгадки. О духах и оптических обманах.

В фильме "Загадки человечества", что идет на РЕН-ТВ, нам недавно рассказывали о том, что сотни лет толпы разных исследователей едут в храм Кайлас в Индии, посмотреть на подземные храмы с барельефами, и понаблюдать за тем, как во время заката солнца в стенах появляются духи . И ведь годами люди едут туда и ломают головы над тем, почему же духи вылезают именно во время заката.
Смотрю я этот фильм , и слышу интересную фразу о барельефах, которыми известен этот храм. Слушаю, и так и тянет спросить, неужели за все это время ни одному человеку в голову не пришло, что в этом храме нет ни единого духа?

Hram-Kajlasanatha-4-1

Барельеф - это "пха" и "рельеф" на санскрите, что означает "Божья тень". Санскрит в свое время изучала, но. Неужели никто в 7 классе в простом учебнике физики не помнит раздел "Оптика"? Угол падения... преломление... отражение... рассеивание света? Особенно когда солнечные лучи проходят наибольшую толщину атмосферы на закате, в связи с разной температурой слоев тропосферы и стратосферы?! А как же знаменитое "Тени исчезают в полдень"? Мой отец, родившийся в Сибири и все детство проведший в тайге, еще тогда наблюдал всемирно известную шалаболинскую писаницу на реке Тубе. Она вообще не рельефная, она плоская. Сделана в три слоя (этажа, яруса): мир Богов и Демонов, мир людей, мир мертвых. И однажды, совершенно случайно, увидел ее с острова на реке Туба . Всю. Целиком.

Она была живая, она двигалась, от восхода до заката, так река Туба расположена так же, как сама писаница, и движение солнца. Она смотрится, как кинофильм из трех серий. А все просто: при определенной мелкой волне на реке от этих волн идет отражение солнечного света на писаницу, и она оживает, как фильм. В то время, как в храме Кайлас в Тибете наблюдается более статическая картинка: игру теней создает движение облаков относительно солнца, что больше затеняет картинку, чем отблеск света от водной поверхности. Особенно интересно это наблюдать при восходе и закате.
И никакой мистики и духов тут нет.


Скифские шаманы Бронзового века в Минусинской котловине изобрели кино тысячи лет назад, и смотрели в этом "кинотеатре" с острова. Археолог , который копошится у писаницы, ничего не видит. Это просто случайно увидел мой отец.
И, как правило, писаницы создаются ближе к воде. Если точнее, то это кино было придумано еще в палеолите, около 35 000 лет назад, на той же стоянке Малая Сыя реки Белый Июс, в отрогах кузнецкого Алатау, республика Хакасия.

Честно говоря, очень смущает стратегия канала РЕН-ТВ. Если говорить громко, то она действительно тянет на зомбирование. Если же говорить мягко, то в любом из своих фильмов, они мешают науку и мистификацией. Человек, который недостаточно хорошо знает науку, верит слухам, которые никогда и никем не были доказаны, и которые у человечества уже набили оскомину.
НЛО, Мировое правительство, конспирология, мистика, потусторонние миры, загробные переживания и прочее. При этом, многие люди науки (например, из МГУ и Института медико-биологических проблем) тянутся смотреть этот канал, потому что процентов 20 от науки там все же есть. Но когда выступает доктор наук, а после него - гадалка с видом профессора, то смотреть сие безобразие уже как-то и не хочется.

Останкино
  • mgu68

Беженцы с Донбасса просят о помощи. Также нужна помощь в прифронтовые зоны ЛДНР (одежда, еда)

Читатели моего журнала знают, что с 2014 года у нас дома организован склад, где любой беженец может найти первую необходимую помощь, от медикаментов (несколько коробок) до продуктов питания, канцелярии для детей, одежды. Иногда удается передать деньги, удавалось пристроить людей на работу. Конечно, всем не поможешь, но хотя бы что-то сделать можно. Не без помощи вас, спасибо вам за это. Спасибо спонсорам, спасибо меценатам, многие из которых пожелали остаться неивзестными. Спасибо некоторым артистам, которые дают детям Донбасса, приехавшим в Москву, билеты на концерты, детские спектакли. Так, недавно было выдано более 20 билетов на шоу "Планета Билан". Известно, что единственный победитель Евровидения в 2008 году, певец, находящийся в черном списке СБУ за поддержку Крыма, Дима Билан в этом году не только лично помогал при пожарах. С самого начала карьеры он активно помогает детям, ездил в детские дома, привозил подарки, деньги, и в этом году более 7 миллионов рублей потратил на обустройство детской площади со специализированным оборудованием для детей-инвалидов, и два монитора для наблюдения за состоянием пациента, находящегося в реанимации.




ЧАСТЬ ПЕРВАЯ. ПОМОЩЬ ДОНБАССУ.

Collapse )

Большое спасибо всем! Просим максимального репоста.

Отдельной машиной поедут подарки для детей в детские дома, социальные центры, помощь для школьников, детей, оставшихся без родителей. Внимание, если вы хотите перевести деньги для закупки наместе (сладкие наборы, украшения, елки, открытки), пишите в примечании "Закупка на месте". Отчет строгий.

Спасибо всем, следите за обновлениями.

roga
  • api_ano

На край света на Виатти: ожидания vs реальность



Очень трудно писать про то, о чем уже написано десятки отличных обзоров. Очень трудно снимать то, что снято сотнями крутых фотографов. Но я все же попытаюсь. NB! Мои рассказы никогда не преследуют цель сообщить вам исчерпывающую информацию. Я вижу свою миссию в том, чтобы забросить в максимальное количество глаз очередную картинку. И заронить в максимальное количество голов мысль о том, что все возможно. Дальше – только Гугл. Итак, в августе 2019 годы мы с детьми погрузились в автомобиль Hyunday Creta, прочно стоящий на отечественного производства шинах Viatti и отправились покорять русский север в составе команды сообщества travel_russia.

Хотела бы написать «проверять на практике китайское поверье касательно оптимальных условий производства правильных детей». Но увы.

Collapse )

Будапешт
  • gal_an

Обувь Viatti по погоде

Обращаете ли вы внимание на обувь? Подбираете обувь по сезону, смотрите, как подошва выдерживает дождь, грязь и слякоть? А если вы собираетесь в горы или в поход по пересечённой местности, выбираете ли вы специальную обувь? Ответ на все вопросы: "Конечно, да!".
Это очень важно, чтобы обувь сидела по ноге и хорошо выдерживала изменения погоды и температуры.
И для машины мы тоже подбираем "обувь", учитывая множество параметров.



Поэтому отдельно хочется рассказать про шины Viatti, в которые были "обуты" две наши машины во время автопробега в Мурманскую область.

Collapse )

фотограф

На шинах Viatti к берегу Баренцева моря

Наше путешествие на Кольский полуостров стало хорошим испытанием для шин Viatti, которые мы установили на штабной Hyundai Creta и Chery Tiggo 7. Для пробега были выбраны шины Bosco A/T. Это очень универсальные хорошие шины, предназначенные для кроссоверов и легких внедорожников. Буквы A/T означают All Terrain, то есть любые покрытия, именно эти условия были в нашей экспедиции. Кроме асфальта нам пришлось немало поездить по гравийке, по лесным и проселочным дорогам.

Collapse )

Шины Viatti до Мурманска доведут

Любой турист знает, что хорошая удобная обувь - залог успешного путешествия. Обувь для автомобиля это шины, а значит к их выбору нужно подходить максимально тщательно. Для своего автопробега наша команда выбрала шины Viatti Bosco A/T, устроив им настоящее испытание различными дорогами и переменчивой арктической погодой.


Collapse )

Наша группа в Facebook
Наша группа ВКонтакте
Наш Instagram
Наш You Tube
Наш Дзен
Наш блог на канале "Моя Планета"